Buffalo Trace

Ho sempre pensato che io non fossi capace di bere superalcolici.
Con qualsiasi tentativo di bere qualcosa sopra ai 40° era più il fastidio che il piacere.
Poi dopo vari tentativi mi sono reso conto che non è una questione di gradazione, ma di qualità.
Avevo sempre bevuto male, o meglio, non avevo mai bevuto nulla perché mi ero sempre imbattuto in prodotti di bassa qualità, da supermercato. Perché spendere se tanto non posso bere?
Mi ha sempre affascinato il mondo del whisky e per emulazione verso mio fratello che da un po’ di tempo è entrato nel mondo dei bourbon mi sono detto: ok, proviamoci!

A maggio 2020 ho acquistato il mio primo bourbon.
A caso, guidato solo dall’estetica dell’etichetta e dal nome.

Ho quindi deciso di scrivere un post per ogni bottiglia di whisky che vado ad aggiungere alla mia collezione.
Non essendo in grado di scrivere nulla di tecnico, ho deciso di riportare sul blog le caratteristiche prese da qualche pagina in rete.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon

Produttore
Buffalo Trace Distillery

Nazione
Stati Uniti

Varietà
Kentucky Bourbon

Ingredienti
mais, orzo maltato, segale

Gradazione
40%

Colore giallo ambra molto profondo, si presenta con aromi di caramello, vaniglie e corteccia d’albero. Al palato veniamo accolti subito dalla dolcezza del caramello, fusa a note di pasticceria secca che chiudono su una lieve sensazione di sapidità. Persistenza molto buona, su ritorni speziati di cannella. (fonte: bernabei.it)