Come vuole la tradizione, peraltro appena iniziata, per il mio compleanno di ottobre 2020 mio fratello mi ha regalato una bella bottiglia di Whisky.
La sua scelta è andata su questo Wild Turkey Rye e ne sono stato felicissimo.
È il primo Rye Whiskey che entra nella mia collezione e sicuramente non sarà l’ultimo.
Il Rye si differenzia dal Bourbon dal fatto che deve essere prodotto con almeno il 51% di segale, che quindi diventa l’ingrediente principale al posto del mais, mentre naturalmente gli Scotch sono prodotti esclusivamente con malto d’orzo.
È forse la bottiglia più facile da bere che ho attualmente.
Wild Turkey Kentucky Straight Rye Whiskey
Produttore
Wild Turkey
Nazione
Stati Uniti
Varietà
Rye Whiskey
Ingredienti
51% segale, 37% mais, 12% malto d’orzo
Gradazione
40,5%
Bel giallo dorato, profondo.
Al naso si distingue per un bel mix di aromi dolci e speziati. Vaniglia, crosta di pane e cannella. In seguito emergono note di ciliegia marasca e arancia candita. Al palato è caldo e morbido. Sensazioni accompagnate da una speziatura delicata, note di frutti freschi, mentolo e cocco in polvere. Il finale è caratterizzato da una speziatura importante e da una sensazione di calore che riscalda tutta la bocca, lasciando poi spazio ad una dolce, lunga nota di miele, vaniglia e frutta esotica. (fonte: tannico.it)