Moon Harbour

Ebbene sì, esiste anche il whisky francese. Questa bottiglia la acquistai in un’enoteca ad Amboise nel 2022 ed è il caso di parlarne alla vigilia del mio prossimo viaggio in Francia.

È un prodotto particolare, si sente che è francese. Non ci capisco nulla, ma ricorda vagamente il sapore del cognac, forse però è solo suggestione.
Una delle caratteristiche è che viene invecchiato in botti appena utilizzate dal vino Bordeaux e i vari Château di provenienza delle botti cambiano spesso rendendo quasi ogni bottiglia diversa dall’altra. Io comunque non sarei in grado di cogliere le differenze.

Forse un po’ troppo forte per i miei gusti, mi arriva troppo la “botta” dell’alcol.
Comunque interessante.

Moon Harbour Dock 1

Produttore
Distillerie Moon Harbour

Nazione
Francia

Varietà
Single Malt whisky

Ingredienti
Orzo maltato della regione di Bordeaux

Gradazione
45,8%

Finitura
Château La Louvière