Laphroaig Select

Laphroaig Select

Produttore
Laphroaig distillery

Nazione
Scozia

Varietà
Islay single malt scotch whisky

Ingredienti
Malto d’orzo

Gradazione
40%

Al naso presenta note di torba, medicinali e morbidi sentori di agrumi e noce di cocco. Al palato ha un sapore corposo, profondo e complesso e delicatamente dolce, con note di torba, limone, mela verde e menta e con un finale sentore di spezie. Si conclude con un finale lungo e secco, ma con note affumicate equilibrate e spezie. (Rivoldrink.it)

A me piacciono molto i whisky torbati. Questo Laphroaig è il secondo che assaggio prodotto nell’isola della torba, l’isola di Islay. A differenza dei prodotti più classici della distilleria Laphroaig, questo nasce da una selezione di single malt maturati in diversi tipi di botti che pare diano un sapore più complesso e profondo. Io posso solo dire che la torba ce la sento e tanto mi basta. Buono.

Bruichladdich

Da lettore delle avventure di Vani Sarca, la ghostwriter creata da Alice Basso, non potevo non provare questo whisky.

Più di una volta nei vari romanzi della serie si dice che il Bruichladdich sia lo scotch preferito di Vani, ma se ne parla sempre come di un whisky torbato, quando in realtà la distilleria omonima si vanta del fatto di essere l’unica dell’isola di Islay a produrre whisky non torbati. Spero sia una licenza poetica, magari proprio per destabilizzare i curiosi come me e non semplice ignoranza.

Comunque io da totale non esperto e da pessimo degustatore non ho trovato nulla di particolare in questo Bruichladdich se non la bottiglia bellissima che ho comunque conservato anche dopo averla svuotata del suo prezioso liquido.

Bruichladdich The Classic Laddie

Produttore
Bruichladdich Distillery

Nazione
Scozia (Islay)

Varietà
Single Malt

Ingredienti
Malto d’orzo, non torbato, affinato in botti di rovere americano ex-Bourbon

Gradazione
50%

Colore giallo paglierino molto luminoso, al naso presenta note dolci di miele millefiori e piccoli fiori di campo, poi orzo maltato e caramello, scorza d’agrume e zucchero di canna. Assaggio fresco, morbido e delicatamente sapido, ha un’anima salmastra e una seconda battuta speziata che accompagna un lungo finale di caramello con un nitido tocco minerale. Il tutto senza mai una nota stonata, in armonia ed equilibrio, per un contesto di assoluta aristocrazia, una carezza per il palato. (fonte bernabei.it)

Ardbeg

Nel mese di aprile 2021 ho sentito il bisogno di tornare in Scozia.
Dopo le Highlands era il momento di andare su un’isola, Islay per la precisione. E se i prodotti delle isole sono famosi per la loro torbatura, io voglio provare il più torbato di tutti.
Questo Ardbeg è riconosciuto come uno dei migliori whisky al mondo e se io non sono assolutamente in grado di sentirci dentro nulla, in questo caso starei ore solo a sentirne il profumo. Fantastico.

Ardbeg Ten Years Old

Produttore
Ardbeg Distillery

Nazione
Scozia (Islay)

Varietà
Single Malt Scotch Whisky

Ingredienti
Malto d’orzo, torbatura alta

Gradazione
46%

Color oro antico, regala subito intensi aromi di fumo e iodio, seguiti da caramello, cacao, cannella ed agrumi. Al palato è bilanciato tra calore e acidità, in piena corrispondenza olfattiva, tornano le note affumicate che accompagnano ad un bellissimo finale di torrefazione. (fonte: bernabei.it)